Вероятно вече сте запознати с необикновения, плътен и богат вкус на близкоизточния специалитет Лабне. Е, вече може да откриете и неговата кремообразна версия – лабне за мазане, което е изключително удобно за сервиране както със закуската, така и за готвене.

Лабне за мазане е с 80% по-малко мазнини от маслото или маргарина и е чудесен техен замерстител, ако залагате на здравословно хранене.

Можете да го сервирате както със закуската, така и като предястие или мезе. Можете да предложите както в комбинация със солени, така и със сладки продукти – пушена риба, печени чушки, или пък с нар и мед.

Много подходящо е за приготвяне на кремообразни сурови или печени десерти. Например като чийзкейк, крем брюле, торти и сладки.