Авторска рецепта, създадена за МОЕ ТВОЕ НАШЕ от Теодора Титова от Домашни вкусотии
Сиренето за грил на МОЕ ТВОЕ НАШЕ е с приятна, леко хрупкава и „скърцаща“ текстура след запичане, силно наподобяваща най-добрите традиции на сирената халуми. Затова е особено подходящо за използване в зеленчукови грилове или шишчета. Предложената рецепта е изключително лесна и подходяща за летните вечери у дома, заедно с разхлаждаща напитка.
Продукти
- 400 г грил сирене МОЕ ТВОЕ НАШЕ
- 1 малка тиквичка
- 1 червена пиперка
- 1 зелена пиперка
- 1 патладжан
- 4 гъби печурки
Зеленчуците се нарязват на подходящи парчета за шишчета, грил сиренето се реже на кубчета.
Резените на тиквичките и патладжана трябва да са с еднакви размери, както са и на сиренето, за да се гриловат равномерно. Подредените шишпчета се запичат на грил до готовност.
Приятен апетит!