Author Archives: moy

Бърза пица с лаваш и сиренца

Бърза пица с лаваш и сиренца

Бърза пица с лаваш и сиренца. Всички обичат пица! Но понякога подготовката на тестото изисква майсторство и време. Предлагаме ви един изключително лесен вариант, в който тестото е заменено от лаваш или тортила питка. Пицата става за минути! А за да бъде още по-интересна и питателна вечерята ви, използвайте нашите ориенталски сирена Тел и Бурмъли. Ето и рецептата: продукти за 1 бр: 1 бр. лаваш или тортила питка 26 см 2 с.л. лабне за мазане 10 г сирене тел 10 […]

Ем Джей Дериз

„Ем Джей Дериз“ представя марките си на Светът на млякото

И тази година „Ем Джей Дериз“ ще участва на специализираното изложение Светът на млякото, като този път освен марката Мое Твое Наше ще представи на българския потребител и най-новата си марка за кисели и пресни млека ЙОАННА. Изложението се провежда между 8 и 11 ноември в ИЕЦ, София. Очакваме да ви видим на щанда ни!

„Ем Джей Дериз“ придоби „Шрайбер Фуудс България“

През май КЗК парафира сделката за придобиването на „Шрайбер Фуудс България“ от „Ем Джей Дериз“. Сделката беше подготвяна повече от шест месеца и извежда „Ем Джей Дериз“ сред топ 3 производители на млечни произведения в страната. Придобитото дружество пpoизвeждa шиpoĸa гaмa oт млeчни пpoдyĸти  пpяcнo мляĸo, ĸиceлo мляĸo, apoмaтизиpaнo дecepтнo ĸиceлo мляĸo, млeчнo-ĸиceли нaпитĸи (aйpян) и pexидpaтиpaщa нeмлeчнa нaпитĸa c плoдoв вĸyc, като до момента реализира изцяло продукцията си като частни марки. Производствената база се намира в София и е […]

Багета сандвич с лабне и дил 

Багета сандвич с Лабне и Дил 

Една фантастична идея от нас как да разнообразите любимия си сандвич: Багета сандвич с лабне и дил Необходими продукти: 1 бр. пълнозърнеста багета 30 г лабне 30 г дил 1 домат рукола 4 слайса шунка 5-6 резена краставица Приготвяне: Багетата се реже на две части по дължина. Намзват се с лабне за мазане. Върху лабнето се подреждат от едната страна шунка, а от другата дил. Подреждат се още краставица, домат и рукола. И така, багета сандвичът е готов за кутията […]

Рогчета с бурмъли

Рогчета с бурмъли 

Есента дойде, децата тръгнаха на училище, а заедно с уроците, дойде на дневен ред и подготовката на домашна храна за голямото междучасие. В една поредица от няколко поста ви представяме нашите предложения за вкусни печива за кутията за храна: Рогчета с бурмъли Продукти pd 10 бр.: 500 грама брашно 7 грама суха мая 2 яйца 200 гр кисело мляко 100 мл олио 1 супена лъжица захар 1 ч.л. сол 50 гр бурмъли 1 яйце за намазване шарена сол за поръсване […]

сирене халуми

Откъде да купим оригинално сирене Халуми в България

Всички в България познават Халуми – това леко солено сирене със неповторим, пикантен вкус и страхотен аромат. Но знаете ли, че името е защитено и не всеки, който произвежда такъв тип сирене може да го наименова „халуми“? Прочетете нататък, за да научите къде в България можете да намерите оригинално сирене Халуми. Какво представлява сирене Халуми Това сирене произхожда от остров Кипър – смята се, че се прави там от поне 5 века. Произвежда се от смес от козе и овче […]

Плескавица

Плескавица с каймак

Уморихте ли се от леки летни гозби? Искате ли нещо по-засищащо? С удоволствие ви представяме нашия прочит на любимата сръбска класика – плескавица Плескавица с каймак 400 г телешка кайма 200 г свинска кайма ½ глава лук щипка сода бикарбонат 100 мл газирана вода 10 г сол щипка чили 1 червена пиперка ( може люта ) 4 с.л. каймак Първата стъпка от нашата рецепта за сръбска плескавица е приготвянето на продуктите и тяхното омесване. Смесете двата вида кайма в купа. […]

шакшука със сирене Тел

Обогатена рецепта за още по-наситена и вкусна шакшука със сирене Тел

Шакшука стана доста популярно ястие у нас напоследък и неслучайно- комбинацията от пресни чушки, домати и яйца е близка до нашия кулинарен вкус! Представяме ви сега една обогатена от нас рецепта, за още по-наситена и вкусна шакшука: Шакшука със сирене Тел 2 бр червени пиперки 2 бр зелени пиперки 2 бр светло зелени пиперки, може и Сиврия 2 големи глави лук 3 скилидки чесън 2 домата 500 мл доматен сок 200 гр сирене Тел 4 яйца 1 ч.л. захар черен […]

Зеленчукови шишчета със сирене на грил

Зеленчукови шишчета със сирене на грил

Авторска рецепта, създадена за МОЕ ТВОЕ НАШЕ от Теодора Титова от Домашни вкусотии Сиренето за грил на МОЕ ТВОЕ НАШЕ е с приятна, леко хрупкава и „скърцаща“ текстура след запичане, силно наподобяваща най-добрите традиции на сирената халуми. Затова е особено подходящо за използване в зеленчукови грилове или шишчета. Предложената рецепта е изключително лесна и подходяща за летните вечери у дома, заедно с разхлаждаща напитка. Продукти 400 г грил сирене МОЕ ТВОЕ НАШЕ 1 малка тиквичка 1 червена пиперка 1 зелена […]

Разядка от тиквички и лабне за мазане

Разядка от тиквички и лабне за мазане

Авторска рецепта, създадена за МОЕ ТВОЕ НАШЕ от Теодора Титова от Домашни вкусотии Необходими продукти: 400 г тиквички 200 г лабне за мазане МОЕ ТВОЕ НАШЕ 2-3 скилидки чесън 2 с.л. зехтин щипка черен пипер щипка сол 1 с.л. нарязан на ситно копър 2-3 листа мента сок от половин лимон сумак за поръсване Приготвяне: Тиквичките се почистват и нарязват на малки кубчета. В подходящ тиган се слага зехтин.Чесънът се нарязва на ситно и се добавя към сгорещения зехтин. В съда […]