Skip to content
Маждули е типично сирийско сирене и представлява няколко еластични дебели нишки, оплетени в една голяма плитка.
Като еластичност наподобява моцарела, но кaто вкус е по-интензивно.
Обикновено се поднася запечено в арабска питка и поръсено с мента и зехтин.
*Продуктът е доста солен и е необходимо накисване във вода за 15 минути преди рязане и консумация
Хранителни Стойности
Хранителни стойности за 100г:
| Ернегия | 1362,72 kJ, 328,14 kcal |
|---|---|
| Протеин | 22,07 g |
| Въглехидрати | 2,59 g |
| От които захари | < 0,5 g |
| Мазнини | 25,5 g |
| Сол | 7,3 g |
Отзиви
Все още няма отзиви.