Трябват ви: 750 г пресни тиквички 200 г БИО сирене МОЕ ТВОЕ НАШЕ 2 яйца 3/4 пакет краве масло връзка копър сол Почистете тиквичките, разрежете ги по дължина на две части и ги издълбайте като лодки. Потопете ги в кипнала подсолена вода за кратко, докато поомекнат леко. Наредете ги в намаслена тавичка и ги напълнете със смес от разбити яйца, натрошено сирене и нарязан копър. Поръсете с масло и запечете във фурната.
Необходими продукти: 400 г БИО кашкавал МОЕ ТВОЕ НАШЕ 2 ч.ч бира 3 яйца 5 с.л. брашно олио или зехтин – за пържене Нарежете кашкавала в избрана от вас форма – правоъгълни пръчици или малки хапки. Разбийте яйцата с бирата и брашното до получаване на гъста хомогенна смес. Потапяйте кашкавала в бирената смес и го пържете в предварително силно сгорещеното олио или зехтин. Отцедете върху кухненска кърпа. Предястието може да се сервира и топло, и студено, а за по-интересен […]
Необходими продукти 200 г плочка БИО сирене МОЕ ТВОЕ НАШЕ 2 с.л. масло 2 с.л. масло 5-6 ореха Намажете леко тава с олио и сложете в нея лист фолио. Наредете върху листа една до друга плочки сирене и завийте във фолиото. Запечете за десетина минути, за да постигнете желаната консистенция на сиренето. Отворете, добавете добавете меда и орехите върху сиренето и запечете още 5 минути без да покривате с фолио. Да ви е сладко!
През месеците декември и януари реализирахме редица дегустации в магазините от веригата Фантастико в София, Банкя и Перник. Пред аудиторията бяха представени БИО сирената и кашкавалите ни. Над 5000 души опитаха нашите продукти и изразиха своите впечатления. Надяваме се, че сме превърнали много от тях във верни фенове! Благодарим ви за интереса и до нови срещи.
Млекопреработвателната фабрика на MJ Dairies кандидатства и бе одобрена по проект на Norwegian Fund за преобразуване на части от производството в „зелено“.
